b-orto peppers di bortolon filippo
Their farm
Selezioniamo, collezioniamo, produciamo e trasformiamo peperoncini qui, nella nostra micro azienda agricola a Gemona del Friuli. Abbiamo una collezione di 300 varietà diverse di peperoncino e ogni anno ne coltiviamo 100 appartenenti a 5 specie diverse. Poi trasformiamo i nostri frutti in prodotti più o meno piccanti mixandoli alle spezie e agli ortaggi che coltiviamo in azienda. Ricerca, qualità e coraggio: BE BRAVE! EAT HOT! Quest'azienda aderisce al marchio IO SONO FVG
b-orto peppers di bortolon filippo's professions and practices
50 species grown each year
Outdoor cultivation
Use of organic fertilisers (manure), use of fertilisers and organic plant protection materials
My ingredients come from a national supplier
Conventional seeds, farmer seeds, non-treated seeds
I use honey in my other products
The other ingredients involved are : ortaggi, spezie
My ingredients come from a national supplier, All the other ingredients I use are produced by myself
Local ingredients (less than 150 miles), handmade ingredients