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Boucherie du Mouret
Butcher, Caterer, Le Mouret
Philippe Kunzli
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Vegetables
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Salade de pomme de terre
Other Meats
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Steak haché
Brochette mixed-grill
Cervelas
Beef
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Bavette de boeuf
Croustade de boeuf (boeuf et légume)
Escalope de poulet Suisse
Côte de boeuf
Pork
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Tranche panée de porc
Saltimbocca de porc
Rôti cou de porc
Rôti filet de porc
Lamb
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Brochette volaille-poivron
Chipolata de veau lardé
Côtelette d'agneau
Gigot d'agneau de la Région
Poultry and game
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Croustade de poulet (Poulet, tomate séchée, chorizo)
Involtini de poulet
Nuggets de poulet
Tranche panée de poulet
Deli
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Saucisse au foie
Jambon de la borne, cuit, entier
Jambon de la borne entier
Paire du Mouret
Sauces
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Sauce pour salade
Sauce d'accompagnement: curry
Sauce d'accompagnement: Piments d'Espelette
Sauce d'accompagnement: Aïl
Ready-to-eat
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Pâté en croute au Porto "Maison"
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