Zürich

Basilikum

Tritt dieser Schwärmerei bei, um frische Produkte aus Deiner Region zu bestellen. Du verpflichtest Dich zu nichts.

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Rückblick auf den letzten Verkauf

Diese Erzeuger waren am Dienstag, 17. Juli, dabei
6
Erzeuger
waren dabei
21 km
Durchschnittliche
Entfernung
321
Regionale
Produkte

Hof Hinterburg

Dieser Betrieb ist 14 km von der Schwärmerei entfernt

Holunder-Apfel-Orangen-Sirup
Quitte - Brombeer - Konfi
Wagyu - Geschnetzeltes

DasPure, ökologische Delikatessen

Dieser Betrieb ist 20 km von der Schwärmerei entfernt

Ribelmais-Pouletbrust heiss geräuchert (CH)
Merguez (CH)
Bio Rohschinken

HOFBLUM

Dieser Betrieb ist 23 km von der Schwärmerei entfernt

Zwetschgen-Schnaps
Auberginen
Zwetschgenschnaps Eichenfass

Wann und wo

Dienstag, 17:00-18:00
Basilikum
Haldenbachstrasse 2
8006 Zürich
Julia Nigg
Gastgeber der Schwärmerei

Marktschwärmer ist ein nachbarschaftlich organisierter wöchentlich einstündiger Treffpunkt, um in einer geselligen Runde das Feinste direkt aus der Hand des Produzenten zu beziehen und sich auszutauschen.

Eine weitere Besonderheit an Marktschwärmer ist, dass die Lebensmittel bis zwei Tage vor dem Treffen online vorgekauft werden, wird in der Regel nur geerntet/produziert was bestellt wurde. Das vermeidet nicht nur Foodwaste sondern die dadurch ermöglichte Frische schmeckt man. Nicht zuletzt relevant kann aufgrund der Vorbestellung in Kombination mit der Direktübergabe auch Verpackung weggelassen werden.

Wie funktioniert Marktschwärmer
Bis am Sonntagabend kannst Du hier bestellen und das Bestellte wird am Dienstag Abend von 17 bis 18:00 im Basilikum Blumencafe & take-away (haldenbachstrasse 2, 8006 Zürich) direkt aus der Hand des Produzenten in Empfang nehmen.

Ich stehe aber gerne zur Verfügung für alle Fragen rund um unsere Schwärmerei.

Warum bei Marktschwärmer einkaufen?

  • Du bekommst frische, saisonale Lebensmittel, die wirklich aus Deiner Region stammen.
  • Du verpflichtest Dich zu nichts, sondern bestellst nur wann und worauf Du Lust hast.
  • Du unterstützt lokale Erzeuger, faire Preise und eine nachhaltige Lebensmittelproduktion.
  • Du triffst die Menschen, die Dein Essen machen. Mehr Transparenz und Vertrauen geht nicht.

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